1. Coto Gagak
Letak yang strategis, kurang dari 10 menit dari Pantai Losari menjadikan tempat makanan coto makassar ini sebagai salah rumah makan khas andalan ketika mengunjungi Kota Makassar. Selain rempah pilihan yang digunakan, Aroma Coto Gagak yang buka 24 jam juga membuat tempat istimewa, lapar tengah malam? Coto Gagak solusinya. Tidak hanya itu, warung coto yang berdiri sejak 1973 ini juga pernah dikunjungi oleh dua Presiden RI, yaitu Susilo Bambang Yudhoyono dan Joko Widodo.
- Lokasi : Jl. Gagak No. 27, Mariso, Kec. Mariso
- Jam buka : 24 jam
2. Coto Nusantara
Terletak tidak jauh dari ikon Kota Makassar, Coto Nusantara seringkali dikunjungi wisatawan lokal dan mancanegara. Berdiri sejak dekade 1990-an, Coto Nusantara sangat menjaga cita rasa hidangannya. Tempat makanan coto Makassar ini hanya buka hingga pukul 5 sore. Pemiliknya menyebutkan mereka masih menggunakan tenaga manusia secara menyeluruh dalam mengolah bumbu-bumbu kuah sehingga jam operasionalnya-pun diatur seperti itu. Sehingga, proses alami bikin Coto Nusantara punya keistimewaan tersendiri.
- Lokasi : Jl. Nusantara No. 32, Ende, Kec. Wajo (Cabang : Jl. Merpati No.2, Kunjung Mae, Kec. Mariso)
- Buka : 7.00 – 17.00 WITA
3. Coto Daeng Sirua
Telah berdiri sejak 1987. Coto Daeng Sirua juga dikenal Coto Abdesir memiliki keunikannya sendiri. Kalau lazimnya coto berwarna coklat gelap atau kehitaman, warung coto ini menyajikannya dengan kuah berwarna putih. Meskipun tampilannya yang berbeda, cita rasanya tetap sama dengan coto kebanyakan. Tempat makan ini selalu ramai oleh pengunjung. Biasanya mereka tutup pukul 8 malam, nanun terkadang bisa tutup lebih cepat kalau persediaan daging atau kuah sudah habis.
- Lokasi : Jl. Abdullah Daeng Sirua No.10, Masale, Kec. Panakkukang
- Jam buka : 8.00 – 20.00 WITA
4. Coto Paraikatte
Terletak di pusat perkantoran Kota Makassar yakni Jalan A.P. Pettarani, Coto Paraikatte menjadi salah satu list kunjungan wajib bagi pecinta kuliner coto. Coto Paraikatte mulai menjual sejak tahun 1980, Paraikatte diambil dari bahasa Makassar yang kurang lebih berarti “ikatan persaudaaan”. Luas warung ini hanya mampu menampung kurang lebih 50 orang pelanggan, meskipun demikian warung ini akan padat pengunjung di jam makan siang.
- Lokasi : Jl. A. P. Pettarani No. 125, Bua Kana, Kec. Rappocini (Cabang : Jalan Perintis Kemerdekaan KM. 7, Talanrea Indah, Kec. Tamalanrea – Jl. Tun Abdul Razak, Paccinongang, Kec. Somba Opu, Kabupaten Gowa)
- Jam buka : 07.00 – 24.00 WITA
5. Coto Ranggong
Sama halnya dengan beberapa rumah makan di Kota Makassar yang menggunakan alamat letaknya, Coto Ranggong juga demikian. Terletak di Jalan Ranggong Daeng Romo, warung coto ini sudah ada sejak tahun 1970. Tidak jauh dari Pantai Losari Coto Ranggong memiliki penggemar setianya sendiri.
Begitu masuk ke sini akan langsung disambut oleh dapurnya yang berada di bagian depan kedai. Dikelola oleh orang keturunan Tionghoa dan mempertahankan cara memasak tradisional yaitu menggunakan tungku kayu bakar benar-benar menjadikan warung coto ini memiliki keistimewaannya sendiri.
- Lokasi: Jl. Ranggong No.13, Maloku, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90111
- Jam buka: 07.00-17.00
Kunjungi: RM Ranggong Coto Makassar
Penasaran bagaimana rasanya coto Makassar di kota asalnya? Sempatkanlah mencoba coto di sana ketika memiliki kesempatan berjalan di Makassar.
Langsung menuju ke warung coto pilihan kamu dengan GrabCar Protect! klik: https://bit.ly/34WBBDP