Selai kaya adalah salah satu oleh-oleh khas Makassar yang wajib dicoba. Dari namanya, orang mungkin akan berpikir kalau sela kaya terbuat dari buah srikaya. Padahal kenyataannya selai ini terbuat dari gula merah, santan kelapa, dan telur. Rasanya yang manis dan legit sangat cocok untuk dinikmati dengan berbagai hidangan, seperti roti, kue, dan pancake. Rasa khas … Read more
Buah markisa adalah oleh-oleh wajib warga Makassar yang berkunjung ke daerah Malino. Daerah ini memang terkenal sebagai asal buah markisa terbaik di Sulawesi Selatan, Malino terletak di dataran tinggi dan memiliki udara yang sejuk serta jauh dari hiruk pikuk kehidupan kota sehingga Malino sangat dikenal dengan wisata perkebunannya. Dengan hasil buah Markisa yang baik, buah … Read more
Sirup DHT adalah salah satu sirup khas Makassar yang sudah ada sejak tahun 1949. Sirup ini terbuat dari ekstrak pisang ambon segar. Rasanya yang manis dan legit sangat cocok untuk berbagai menu dessert khas Makassar, seperti es pisang ijo, es poteng, dan es pisang susu. Sirup DHT memiliki cita rasa yang khas dan autentik. Rasa … Read more
Sobat Explore selain populer dengan wisata bahari dan sejarahnya, Makassar juga terkenal dengan sebutan Makassar Kota Makan Enak. Kota Makassar menyimpan ragam menu kuliner yang menggoyang lidah. Di tahun 2016 pemerintah Kota Makassar telah menetapkan 10 ikon kuliner Kota Makassar yang terdiri dari menu-menu populer yang bisa Sobat Explore nikmati saat berkunjung ke Kota Makassar. … Read more
Branding Makassar Kota Makan Enak resmi di Launching pada Rapat Kordinasi Khusus (Rakorsus) Pemerintah Kota Makassar 2023, di Four Point Sheraton, Selasa (14/03/2023). Prosesi grand launching in ditandai dengan pemukulan alat masak serentak yang dilakukan ole Wali Kota Makassar, Moh. Ramdhan Pomanto, didampingi Wakil Wali Kota Makassar, Fatmawati Rusdi, Direktur Evaluasi Perkembangan Desa Kemendagri RI, … Read more
Berikut ini beberapa daftar rekomendasi oleh-oleh khas Makassar yang bisa dibeli untuk keluarga dan kerabat saat pulang ke kota asal.
Kota Makassar memiliki banyak tempat menarik juga menyenangkan untuk bersantai menikmati minuman dan makanan yang memanjakan indera perasa kita. Selain memiliki pulau-pulau yang indah dan wisata kulinernya yang luar biasa kaya, di Kota Makassar Anda dapat berkunjung ke berbagai tempat untuk bersantai, ngobrol, atau hanya sekedar menghabiskan waktu bersama teman, sahabat, dan keluarga tercinta. Berikut … Read more
Sudah bukan rahasia lagi kalau Kota Makassar dikenal dengan tempat-tempat wisatanya yang ikonik nan eksotis. Hal inilah yang berhasil memikat banyak wisatawan, baik lokal maupun mancanegara untuk mengeksplor kota berjuluk Angin Mamiri ini. Bukan hanya soal pariwisatanya, Makassar juga terkenal memiliki kuliner khas yang rasanya nikmat tak tertandingi. Lihat saja berapa banyak tempat makan di Makassar … Read more
Bagi Anda yang datang berwisata di Kota Makassar, disarankan untuk mengosongkan perut bila akan memulai wisata kuliner jajanan kaki lima di Kota Makassar. Bila menelusuri kawasan-kawasan jajanan kaki lima di Makassar, ada satu tempat menarik yang berada di utara Kota Makassar, yakni kawasan Pasar Cidu di Jalan Tinumbu, Makassar yang menjadi “surganya” pemburu jajanan kaki … Read more
Siapa yang tidak kenal sirup DHT. Setiap tahun, terutama di bulan Ramadhan dan Lebaran, tak lengkap rasanya jika sajian tanpa sirup ini. Bahkan, bagi kebanyakan orang di Makassar dan sekitarnya, sirup ini menjadi pemanis wajib yang selalu ada di rumah. Seakan, Sirup DHT sudah seperti “teman sejati” sejumlah jajanan kuliner Makassar. Sebut saja pisang ijo, … Read more
