Folklore Kuliner Makassar

Kota Makassar, atau yang biasa disebut dengan Ujung Pandang merupakan sebuah destinasi utama bagi wisatawan pecinta kuliner. Letak Kota Makassar yang strategis menjadikannya sebagai pusat perdagangan yang dominan di Indonesia Timur. Dengan diterapkannya sistem perdagangan bebas saat itu, Makassar berhasil menarik pedagang dari wilayah luar Indonesia  seperti Eropa, Arab, China, dan Melayu.  Perdagangan merupakan aktivitas … Baca Selengkapnya